Le thé est une boisson millénaire consommée dans plus de 200 pays à travers le monde. Deuxième boisson la plus bue après l’eau, il existe sous de nombreuses variétés aux propriétés distinctes. Parmi les principales familles, on retrouve le thé vert, le thé noir et le thé rouge. Chacune possède ses caractéristiques, son goût et ses bienfaits pour la santé. Découvrir les différentes sortes de thés permet de mieux choisir celui qui correspond à ses besoins et à ses préférences.
Thé vert, thé noir et thé rouge : quelles différences ?
Le thé vert est reconnu pour ses vertus antioxydantes. Riche en catéchines, il aide à lutter contre le vieillissement cellulaire et participe au renforcement du système immunitaire. Son goût est léger et végétal.
Le thé noir, plus oxydé, présente une saveur plus intense et contient davantage de caféine. Il est idéal le matin pour son effet stimulant.
Le thé rouge, aussi appelé rooibos et originaire d’Afrique du Sud, est naturellement sans caféine. Riche en minéraux, il favorise la détente et améliore la qualité du sommeil.
Conseils de préparation et découverte de nos thés
Le temps d’infusion varie entre 1 et 5 minutes selon l’intensité recherchée. Une infusion plus longue donnera un goût plus prononcé.
Pour découvrir nos différentes sortes de thés et organiser une vente à domicile, rendez-vous sur notre site :
https://artisan.ndrc.fr